hazuさんの株日記 ~その他もろもろ~

株式投資で生まれ、あふれる思いをメインに、書いてくよ。

そういえば「麩」って何?

「麩」って言ったら、お味噌汁や、すき焼きなどに入ってるやわらかいやつですよね。

 

そういえば「麩」って何?

先日、知人に聞かれて、答えることができませんでした。

 

生まれて一度も考えたことが、なかったですね。

気にしたことすらありませんでした。

全く知らないものを食べていたと思うと、少し怖い気もしますね。

危うく知らずに一生を終えるところでした。

 

 

麩の原料はグルテンです。

 

グルテンは、小麦粉に含まれる植物性のたんぱく質です。

小麦粉から、デンプン(炭水化物)を洗い流したものですので、ヘルシーで栄養価も高いです。

いがいにミネラルなんかも豊富ですよ。

消化も良く、離乳食にも、もってこいですね。

 

 

さすがの amazon さん。品揃えハンパないです。

一部、美味しそうなものを載せておきますね。

 

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